Ecco i gelatieri che hanno accettato la sfida #GELATOCHALLENGE 2020 proponendo il loro gusto più richiesto in questa estate 2020, in ordine di risposta alla sfida!

Gelatomania Forlì “Crema Artusiana” Latte intero biologico,  Zucchero, Tuorli d'uovo biologici, Latte magro in polvere, Panna fresca, Sciroppo di glucosio,  Destrosio,  Bacca di Vaniglia. Variegatura: Salsa al cacao,  Salsa di albicocche,  Savoiardi,  Rosolio di Rose per inzuppare i savoiardi. La ricetta di gelato che ho proposto è la rivisitazione del dolce al cucchiaio (zuppa inglese) del famoso gastronomo mio conterraneo Pellegrino Artusi, che scrisse "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene".

Il Gelato Bio “Pota-Mel” patata e caramello.

Gelateria Temptations di Lunardon Andrea e Giulia Soave (VR) “Ricotta Esotica” - Gelato alla Ricotta vaccina fresca (latte intero alta qualità, panna 35%, ricotta fresca, saccarosio), Salsa al passion fruit di propria produzione (polpa di passion fruit e saccarosio), guarnizione di chunks al cioccolato bianco bio.

Chiara IceCream, Gelateria Vittoria  - Casalabate (LE) “Nocciola del Piemonte”

Pronti per questo caldo e folle mese di agosto di quest'anno bisesto con il nostro Cocktail Piña🍍🍹!
Un mix di sapori per alimentare la voglia di festa ed estate!🌞🥳un mix di ingredienti saporiti  succosi ANANAS🍍freschi arrivati alla giusta maturazione via aerea al nostro fruttivendolo dietro l'angolo, purificante GIN Piolo & Max 🍸, CARDAMOMO per una nota aromatica fresca e pungente🍃 Abbiamo pensato a questo gusto a base acqua solo con prodotti naturali con la spinta carica del gin di questa piccola e grande realtà che lavora  nel territorio con amore come molte delle nostre piccole realtà! Bilanciato tutto ciò con tanta allegria un gusto tra i più apprezzati durante questa pandemia.

Mauro Crivellaro “Cocktail Piña” Ananas, Gin Piolo & Max, cardamomo

Gelateria da Simone - Noale (VE) “Arachide Goloso” gelato all’arachide fatto con base bianca al latte e farina di arachidi, croccante di arachidi con aggiunta di sale di Cervia e zucchero italiano, variegatura al mou da nostra ricetta esclusiva fatto con panna freschissima di alta qualità, zucchero italiano e sale di Cervia.

Stella Marina Gelateria - La Spezia “Il Bianco e il Nero”

Il Gelataio Valdagno (VI) “Gelato al Sale” Crema di latte con sale integrale di Marsala, salsa al caramello e crumble all’amaretto

Il Gelato di Barbara - Rivolta d’Adda (CR) “Nocciola” Vincitrice Coppa d’Oro 2019

Dulcinea Gelateria - Bettona (PG) “Riccopane e fico” Gelato bianco a base di latte,  Ricotta di pecora di  Bettona, granella di pane imburrato e tostato e variegatura di fichi caramellati”

Federico Sinibaldi Gelateria Mister Ice – Roma “Cheescake al lampone”

Gelateria Elefantino - Sandrigo (VI) “Lo chiamavano Trinità” gelato al whisky con crema al whisky e pepite di cioccolato fondente

Gelateria Il Mio Gelato Cinzia Elipanni - Zugliano (VI) “C’era una volta” gelato alla mandorla Croccante alla mandorla, salsa al lampone e fave di cioccolato tostato

La Gelateria degli Angeli - Dueville (VI) “Amarancio” base gelato all’amaretto di Saranno con variegatura fior d’arancio.

Gelateria Zoppo - Macerata “Bombay Tonic”